Hozzávalók
- 2 g édesítőszer
- 8 g kókuszliszt
- 1 g sütőpor
- 3 g kókuszpor
- 10 g speciális tápszer
- 18 g tojás
- 16 g extra szűr olívaolaj
- 20 g tejszín (30 %-os)
Elkészítés
Mérjük ki az összes hozzávalót. A száraz alapanyagokat keverjük össze. A tojást és a tejszínt habverő segítségével keverjük ki.
Öntsük össze a száraz és a folyékony keverékeket, de ügyeljünk arra, hogy ezt már ne keverjük sokáig.
Válasszuk ketté a masszát és tegyük fém sütőformába.
(Használhatunk alkalomhoz illő sütőformákat is, pl.: csillag, szív, stb. alakút, és sütőpapírt is rakhatunk az aljára.)
Süssük 160°C-on 15 percig, ne engedjük megbarnulni.
Miután kivettük a sütőből, hagyjuk hűlni legalább 30 percig.